2017年 10月 24日
渋柿(^.^)
渋柿干して甘くなぁ~れ♪(*^^)
なんだか、懐かしいです。
一昨年、わたしも5個ほど作りました。
驚くほど甘くなるんですよねっ(*^^)v
楽しみですねヾ(@⌒ー⌒@)ノ
今晩は〜☆
milk--loveさん干し柿好きですか?
ワタシは柿が好きで、特に干し柿が作りたくて10年程前に渋柿の苗木を植えました。
去年は3個しか実りませんでしたが、今年は26個程 実がついています。
そのうちの1個が昨日の台風で傷付いてしまったので(1個でももったいなくてね^^)
皮を剥いて干しちゃいました。
真っ青な空に柿の色が映えて綺麗だなぁと…
今年の秋を写真に撮ってみました(´∀`)
こんにちは!
すみません!お返事遅くなりました〜(^^)
柿の苗木を選ぶ時、甘柿にしようか 渋柿にしようか迷ったんですが、干し柿が作りたくて渋柿の苗木にしたんですよ(#^.^#)
柿の皮を剥いてから写真のように干します。1カ月もすれば食べれるようになります。
自然の甘さが、体に優しい食べ物です。
まぁ…私が子供の頃は、おやつ代わりにこんな物しかなかったんですけどね。(^_^)a